Eine Karotte, oder auch Rübe, Möhre genannt - ist ein super gesunder Snack für alle Kinder im Kindergarten. Wir haben uns in der Sternchengruppe des Kindergartens Regenbogen die Frage gestellt: Was kann man noch damit machen? Ergebnis: Wir backen saftige Advents- Karotten- Muffins. Mehl, wenig Zucker, Öl, Sprudelwasser, Eier, Backpulver, Vanillin- Zucker und natürlich jede Menge Karotten – mehr brauchten die Kinder nicht. In verschiedenen Gruppen sind wir vollgepackt mit unserem Bollerwagen zum Einkaufen gegangen. Das war sehr aufregend und spannend! Am nächsten Tag ging es dann los: Karotten schälen und vorsichtig klein raspeln, die Zutaten abmessen und in die große Rührschüssel geben. Mit dem Handrührgerät haben wir alles vermischt. Zum Schluss durfte jedes Kind seinen Advents-Muffin vorsichtig mit zwei Löffel in die Muffin-Form geben und backen. Die ganze Kita Regenbogen roch nach leckeren Advents-Muffins. Zum Frühstück am nächsten Morgen haben wir uns die Advents-Muffins schmecken lassen. Das Fazit der Kinder war sehr eindeutig: „Die sind super lecker“ und die Karotte schmeckte diesmal ganz anders als roh. Ein tolles Erlebnis für jeden von uns! 
Kita Team Regenbogen mit Team Advent24, Foto Kita Regenbogen